隨著餐飲行業(yè)的火爆,目前餐館也越來(lái)越多,餐飲實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)也隨之冒出了許多出來(lái),面對(duì)市面上五花八門(mén)的餐飲實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)會(huì)鑒別就顯的至關(guān)重要。那么作為創(chuàng)業(yè)者要如何才能知道這家...
烙餅時(shí)包一點(diǎn)餡兒進(jìn)去,不僅營(yíng)養(yǎng)全面,口感也更加豐富多樣,吃起來(lái)外酥里嫩,唇齒留香回味無(wú)窮。以下,整理了6種餡餅的做法,有葷有素,希望大家喜歡?! ∵@道家常肉餅是非常經(jīng)典的...
俗話說(shuō),百菜不如白菜。冬天是大白菜的主場(chǎng),北方人一次就購(gòu)買(mǎi)50斤100斤大白菜,可想受歡迎的程度。 這里就說(shuō)一道經(jīng)典農(nóng)家菜,白菜燉粉條怎么做才好吃。食材準(zhǔn)備:馬鈴薯粉絲1...
作為調(diào)味品,老抽、生抽、醬油、豉油、蠔油很相似,很多人分不清這些調(diào)味品到底有什么不同,下面我們一次來(lái)了解一下?! ∈紫群芟嘟木褪抢铣椋?,醬油了。可以說(shuō),老抽和生抽...
在小吃店里吃飯,你要是和老板聊天,都會(huì)聽(tīng)到老板抱怨,現(xiàn)在餐飲不好做,但是入行餐飲創(chuàng)業(yè)的趨勢(shì)卻逐年遞增,甚至很多的明星副業(yè)都選擇了餐飲這個(gè)行業(yè)?! 槭裁创蠹叶颊f(shuō)餐飲不...